„Viele kleine Leute, an vielen kleinen Orten, die viele kleine Dinge tun, werden das Antlitz dieser Welt verändern.“

Eigentlich war es gar nicht so geplant - so beginnen die besten Geschichten finden wir. Im Jahr 2004 erwarben wir unser Nachbargrundstück - etwa 1,5 Hektar. Dieser Kauf sollte unser Leben grundlegend verändern: Obwohl es nicht unser erlernter Beruf war, begannen wir unsere Leidenschaft zu leben - der Biohortus war geboren. Nach über 15 Jahren sind wir zwar nicht mehr grün hinter den Ohren, dafür ist es um uns herum umso grüner. Wir sind Landwirte aus Überzeugung, die mit der Natur arbeiten. Deswegen sind wir Bio Austria zertifiziert und verzichten somit auf chemisch-synthetische Hilfsmittel. Und wir finden: Das schmeckt man!